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Zwei Studierende im Labor. Sie tragen Kittel und schauen auf ein Gerät und Bildschirm vor ihnen.

Biotechnologie, Lebensmitteltechnologie und Verfahrenstechnik

Auf einen Blick

Übersicht

  • Studiengang

    Biotechnologie, Lebensmitteltechnologie und Verfahrenstechnik
  • Fachbereich

    2
  • Start

    Wintersemester
  • Dauer

    7 Semester
  • Abschluss

    Bachelor of Science
  • Unterrichtssprache

    Deutsch
  • NC

    Ohne NC
  • Akkreditierung

    durch die ASIIN
  • Bewertung auf StudyCheck

    Eine Werteskala mit 3.9 von 5 Sternen
    3.9* mehr 100 % Weiterempfehlung

5 Gründe

  • Studiere ein zukunftssicheres Berufsfeld

  • Wähle zwischen zwei spannenden Studienschwerpunkten

  • Arbeite in modern ausgestatteten Laboren

  • Beteilige dich an Forschungsprojekten

  • Studiere praxisnah in kleinen Gruppen

Das bringst Du mit

  • Du magst Naturwissenschaften

  • Du bist an technischen Verfahren interessiert

  • Du hast keine Angst vor Mathe

  • Du willst die Gesellschaft nachhaltiger gestalten

  • Du willst nicht nur aus Büchern lernen

Darum geht’s

Was haben die Herstellung von neuen Impfstoffen, Joghurt-Kulturen und Abwasserreinigung gemeinsam? Ohne Ingenieur*innen der Bio- und Lebensmitteltechnologie und der Verfahrenstechnik gäbe es sie wohl nicht. In unseren Laboren arbeitest du schon im Studium an solchen Themen: Bereite Ostseewasser zu Trinkwasser auf, stelle gesunde Lebensmittel her, gewinne Energie aus Biomüll, zähle fluoreszierende Algen unterm Mikroskop – kurz: Gestalte eine nachhaltige Zukunft.

Studienablauf & Schwerpunkte

In den ersten zwei Semestern geht es um wichtige Grundlagen:

  • Du machst deine ersten Laborversuche,
  • lernst wichtige Industriezweige kennen und
  • erwirbst wichtiges Wissen in Mathematik, Technik und Naturwissenschaften, um es in den höheren Semestern anzuwenden.

Im zweiten Semester entscheidest du dich für eine der zwei Studienrichtungen, die du ab dem dritten Semester studierst:

  • Bio- und Lebensmitteltechnologie oder
  • Verfahrenstechnik

In beiden Studienrichtungen stehen neben technischen Fächern auch Module wie Recht, Informatik und Betriebswirtschaft auf deinem Stundenplan. So bereiten wir dich optimal auf dein Berufsleben in der Wirtschaft vor.

Im siebten und letzten Semester absolvierst du ein dreimonatiges Betriebspraktikum in der Industrie, bevor du zu guter Letzt deine Bachelorthesis schreibst.

Schwerpunkte

Zukunftsperspektiven

Du willst weiter studieren?

Wenn du nach dem Bachelor noch weiter studieren möchtest, haben wir zwei Masterstudiengänge im Angebot, die nach dem Bachelorstudium interessant für dich sein können: unseren Master in Applied Bio and Food Sciences und den Master in Maschinenbau / Verfahrenstechnik.

Du willst direkt in den Beruf?

Dieses Studium qualifiziert dich für eine ganze Reihe von Branchen:

  • Lebensmittelindustrie
  • Biotechnologie
  • Chemie- und rohstoffverarbeitende Branche
  • Pharmaindustrie
  • Umwelt & Recycling

In diesen Branchen gibt es zahlreiche Gebiete und Aufgabenbereiche, in denen du arbeiten und die Zukunft mitgestalten kannst. Dazu gehören zum Beispiel:

  • Produktentwicklung
  • Qualitätsmanagement und -kontrolle
  • Produktion und Optimierung
  • Engineering
  • Anlagenbau
  • Technischer Support

Unsere Absolventinnen und Absolventen sind nicht nur viel beschäftigt, sie sind auch schnell beschäftigt: Mehr als 70 % von ihnen haben innerhalb von drei Monaten nach ihrem Abschluss einen Job gefunden. Die meisten von ihnen haben ihre erste Arbeitsstelle durch das Berufspraktikum und die Bachelorarbeit kennengelernt.

Bewerbungsmodalitäten

Wenn das, was du bis hierher gelesen hast, nach genau dem richtigen Studium für dich klingt, dann brauchst du dich jetzt nur noch zu bewerben. Das geht ganz einfach – schnell und unkompliziert per Online-Bewerbung.

Vorgesehene Kapazitäten

In diesem Studiengang gibt es je Wintersemester 55 Studienplätze. Eine Bewerbung zum Sommersemester ist nicht möglich.

Bewertung auf StudyCheck

Gesamtbewertung des Studiengangs:

Eine Werteskala mit 3.9 von 5 Sternen
3.9*
  • Tolles Studium für NaWi interessierte

    Ich studiere seit September 2022 BLVT, so nennen wir hier den Studiengang da der Name ja doch ziemlich lang ist :) und ich liebe es. Ich war immer sehr begeistert von Biologie und Chemie, diese beiden Punkte sind auch stark verbreitet bei uns.

    Hilke,

    Eine Werteskala mit 4.7 von 5 Sternen
    4.7
  • Breitgefächertes Studium mit guten Dozenten

    Ich habe den Schwerpunkt Bio- und Lebensmitteltechnologie verfolgt. Das Studium gibt hier viele aber nicht sonderlich tiefgehende Einblicke. Es ist nun mal ein Bachelorstudium.

    Jacob,

    Eine Werteskala mit 4.7 von 5 Sternen
    4.7
  • Überwältigend

    Das Studium ist anspruchsvoll aber auch so interessant. Die Vorlesungen sind nie langweilig, weil man so viel Neues lernt und am besten gefällt mir der praktische Teil mit den Laboren.

    Celina,

    Eine Werteskala mit 4.4 von 5 Sternen
    4.4

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