Eckdaten
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Lehrbrauerei, B-Gebäude
Anlässlich des Internationalen Frauentags am 08. März bieten wir in unserer Lehrbrauerei einen Bierbrau-Workshop exklusiv für Frauen an. Dieser Workshop bietet eine einzigartige Gelegenheit, die Mälzerei- und Brauereitechnologie zu erkunden und ein tiefes Verständnis für den Brauprozess zu entwickeln.
Programm-Highlights
- Gemeinsames traditionelles Frühstück ab 8.00 Uhr
- Theorie (ca. 20 Minuten): Einführung in Mälzerei- und Brauereitechnologie, Mälzprozess, Malzsorten, Brauprozess, Beer Styles
- Praktische Durchführung: Herstellung eines IPA (India Pale Ale, ca. 40 Liter)
- Gemeinsames Feierabendbier nach getaner Arbeit
- Ca. 4 Wochen später (in Absprache): Verkostung des fertigen IPA (Biertasting)
Erlebe die Magie des Brauens und knüpfe neue Kontakte in einer entspannten Umgebung. Nutze diese einzigartige Gelegenheit, deine Leidenschaft für Bier zu entdecken und gemeinsam mit Gleichgesinnten ein unvergessliches Brauabenteuer zu erleben. Anmelden kannst du dich per E-Mail an Jolyn.muijsers@hs-flensburg.de, da die Teilnehmerzahl begrenzt ist.